【检查】重庆启动校园及周边食品安全专项检查,这些行为将被严查

时间:2019-09-12 来源:www.phiphi-hotel.com

2019年秋,为加强学校校园及周边食品安全,重庆市市场监督局,市教育委员会,市公安局联合发布通知,决定全市2019秋季校园及周边地区食品安全检查。确保师生安全。

据了解,这次特别检查是基于学校食堂,食品经营单位,实施营养改善计划的学校,特别是实施学前教育儿童营养改善计划的幼儿园和学校食品,以及200米范围内的食品。校园。业务部门是主要目标。

将重点关注以下内容:

无论食堂,超市和食堂是否已获得《食品经营许可证》,都会保留许可证的条件,以及许可证是否在有效期内;

从业人员的健康检查,教育和培训,早晨检查和其他人事管理;

食堂的食品加工场所基础设施结构,食品储存环境条件,餐具清洁消毒设备等;

索取食品安全管理,如门票,食品加工,食品保鲜,食品添加剂管理,厨余垃圾管理等。

无论是小型超市,食堂等,都会出售“三不”,“三高”,过期,霉变,感官特征异常,包装破损或食品污染等。

对于检查过程中发现的食品安全隐患,市场监督部门应当立即督促学校或者企业进行整改,认真查处发现的食品安全违法行为,并将疑似犯罪转移。依法向公安机关和公安机关依法查处。刑事责任。

还将与当地城市管理部门一起进行专项检查,对校园及周边食品供应商进行清理,并对食品供应商备案条件进行备案管理,并通知城市食品供应商管理部门没有备案和运营的条件。

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资料来源:上游新闻

记者:秦健

编辑:王斌

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