广东肇庆市蔬菜如何让你的名字更响亮

时间:2020-01-16 来源:www.phiphi-hotel.com

广东肇庆市蔬菜如何让你的名字更响亮

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春节后不久,记者发现,由于销售不佳,田间的许多蔬菜疯狂地肆意生长。例如,枸杞齐腰高,没有人采摘。一些芹菜被拔出来扔在一边。令记者惊讶的是,许多菜农表现出了他们一贯的态度。"这种现象每年都会发生,尤其是春节前后."这是一个菜农在肇庆市金都镇耿沙村的菜地里说的话。

为什么会这样?记者们了解到了这一点。

菜农:每年都有滞销现象发生

肇庆市金都镇耿沙、黄坑、铁岗等村庄的农田基本种植叶菜。在黄坑村,种植蔬菜已有十多年的曾博提到“每年都有欢乐和悲伤”"以莴苣为例."他说,每年农历九月至十二月,气候适合莴苣生长。亩产量超过10,000斤,每斤成本约40美分,批发价为50-80美分。“好价格取决于运气。因为我们都是自产自销,大工厂和企业还没有放假,所以他们可以买到好价钱。当他们提前休假时,他们会很痛苦。有时它们一毛钱也卖不出去,有些腐烂在地上,或者被拿出来当作垃圾扔掉。”

谈到蔬菜滞销,水边村的种植者陈女士深受感动。“春节前,由于气候有利,莴苣、莴苣、芹菜等作物丰富,但数量大,价格低。一车2到3百斤绿色蔬菜只卖15元,每斤只有几美分。肥料的钱是赚不回来的,更不用说钱了。”

在采访中,一些菜农普遍认为天气越好,蔬菜价格越便宜。"只有在台风天或者特别恶劣的天气,蔬菜才能以理想的价格出售."一个从其他地方去根沙村种菜的农民说。

金都镇金农蔬菜种植合作社的曾守强告诉记者,20世纪50年代初,当地人开始种植葛根和芋头等块根作物,后来发展成为专门的叶菜。由于当地市场不好,卖不起,村里很多人去广州、深圳等地种菜。“我在深圳种菜10年了,直到2005年才回来,但这种销售缓慢的现象没有改变,这令人心碎。”

蔬菜合作社负责人:缺乏有效的营销渠道

谢余明,金都镇耿沙村村民,在珠三角蔬菜市场工作十多年,是一名专业蔬菜种植者和蔬菜销售者。一个月前,他在村子附近租了5亩地,为农民建立了一个蔬菜合作社。

“金都镇大约有亩蔬菜地,其中70%归当地农民所有。每个家庭长到10多亩,少数是3-4亩。莴苣、油菜、羽衣甘蓝和其他多叶蔬菜是主要蔬菜。”谢余明认为,蔬菜每年在当地销售不好并不奇怪。大多数种植者出售自己的蔬菜。他们只知道今天卖什么蔬菜,他们收集了多少钱。然而,他们不知道我明天、后天甚至今年会卖什么。他们都蜂拥而至,缺乏规划。

他说:在加入我的合作社之前,我想让对方知道两件事。一个是优点,很简单,就是你种的蔬菜至少不会赔钱,我会拿你种的一样多,我不会担心市场,春节前后不会有在地里腐烂的现象。第二,你想做的是与我签订一份合同,保证使用符合国家安全的化肥和农药,并接受技术人员随时对蔬菜地进行抽查。任何问题都可以追溯到源头,以确保食品安全。

记者看到谢余明的合作社有一间干燥室、一间冷藏室等。在冷库里,一箱箱包装整齐的蔬菜,主要是羽衣甘蓝等,出现在我们面前,保持着良好的绿色。“这是三天前采摘的,在这种温度下可以保存几个月。如果温度正常,最多几天就会改变。”谢余明说,抵达这里的蔬菜通常在两天内由专车运送,所有的

长期以来,上级政府密切关注农民,出台了各种惠民政策,包括农业补贴。对此,谢余明有自己的看法,希望一些补贴真正落到菜农手中,让他们更积极地种菜。

专家:发布相应的支持政策非常重要。

面对菜农卖蔬菜的问题,专家们有什么建议?为此,记者采访了市委党校副教授莫春辉。在她看来,蔬菜生产、供应和销售链有问题。

mo教授认为,归根结底,是农民管理组织水平低造成的“小生产大流通”局面,导致蔬菜农户在蔬菜批发商面前缺乏议价能力,应对市场波动的能力薄弱,也是蔬菜价格低、销售难的重要原因。农产品价格长期遵循“蛛网理论”,即高和低。在市场经济条件下,价格波动是正常的,但是政府仍然需要找到办法来解决蔬菜销售缓慢的问题,特别是当蔬菜种植户在不增加收入的情况下增加产量的时候。因为这种现象还在继续,小农场主和消费者的损失是巨大的。

她提到肇庆市是一个农业大城市,当品牌蔬菜的气候还没有形成时,很难解决这个现象。她提出了以下缓解问题的方法:“首先,政府应该注意销售终端的三个方面的建设:第一,政府应该建设更多的公益性专业农贸市场,不收摊位费,公平销售;二是搞农业超级对接,订单农业,这样超市就可以直接与农民专业合作社签订直接供应合同。三是利用现代信息网络技术建立蔬菜电子商务平台。

第二,从生产者的角度来看,农民应该加入专业合作社,在城市寻找市场或者直接在城市开设超市。目前,销售肇庆特色农产品的专卖店相对较少,如肇庆田甜农业展览会。因为大多数单户农民不具备分析市场反馈信息的能力,也无法获得科学的信息指导,这基本上就是前一年以最高价格销售的蔬菜种类。信息不对称导致种植面积盲目扩大,增加了市场上蔬菜的供应量,导致目前一些蔬菜供过于求。

第三,从政府部门的角度来看:一是要加强农业产销信息的发布,引导农民科学专业地规范种植;二是引导农民参与农业合作社,规范发展进程。三是在蔬菜产销领域建立深加工企业,通过延伸产业链降低风险。四是在蔬菜产区适当建设冷库,解决大规模集中上市的风险。第五,定期举办农博会,搭建蔬菜流通服务平台。

“总而言之,面对蔬菜销售的难题,政府自然有义务解决。最直接有效的途径是出台扶持政策,降低流通成本,开辟蔬菜产销的“最后一英里”,加快实现农业超级对接。莫教授说,从长远来看,要努力提高蔬菜产业化水平,培育更多的蔬菜加工龙头企业,实现产销一体化发展,形成稳定的利益共同体,让农民从蔬菜销售和加工环节中分享利益,从根本上消除“蔬菜基地伤害农民”现象。

肇庆农业局:政府一直在推广蔬菜品牌。

蔬菜买家提到“政府部门应采取更多行动进一步改善蔬菜品牌”的建议。肇庆农业局农村经济组织管理司司长武松认为,政府一直在这样做

关于部分菜农提出的“政府应引导农民成立蔬菜合作社”的建议,根据市农业局市场经济信息司提供的信息,目前肇庆市蔬菜行业共有175家农民专业合作社,其中42家级别较高。农业部有关官员表示,2014年,我市启动了“农超对接”惠民工程,农民或农业企业直接向超市、蔬菜市场和便利店供应农副产品,减少中间流通环节,不仅解决了生产者的销售问题,还降低了农副产品的经营成本,保障了市民的食品安全。